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Rezept für Waffeln am Stiel

Waffeln backen so gehts

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Ich wollte einmal etwas Neues ausprobieren und habe mir einen Waffelmaker für Waffeln am Stiel gekauft. Ruck zuck war er da! Ich hatte kaum Zeit alles Nötige für mein Rezept zu besorgen. 😀
Gerade noch mit der Einkaufstüte durch die Tür gestolpert, klingelte auch schon der Postbote. Gut, ganz so dramatisch war es dann doch nicht.
Außer dem Waffelmaker* benötigt ihr noch Holzstäbchen*. Diese bestellt ihr am besten gleich mit!

Bei uns gab es früher ganz oft leckere, warme Waffeln! Meist mit Puderzucker oder Marmelade. 😀 Wie kennt ihr sie? Wie schmecken sie euch am besten? Ich habe mich an einem Schokoüberzug mit bunten Zuckerperlen versucht. Im Supermarkt habe ich tolle Zuckerperlen der Firma Superstreusel gefunden. Superstreusel hat auch einen Onlineshop mit einer tollen Auswahl! Ich bin ja ein Fan von „Knackigem“ und durch den Schokoladenüberzug schmecken die Waffeln am Stiel noch viel besser! Ihr müsst das unbedingt ausprobieren!
Viel Freude beim Nachbacken meines leckeren Waffel Rezeptes!

*Bei den mit Sternchen markierten Links handelt es sich um Amazon Affiliate Links. Über diese erhalte ich eine kleine Provision. Für euch ändert sich nichts am Preis.

Zutaten Waffeln am Stiel

MengeZutaten
250 gWeizenmehl
130 gweiche Butter
110 gZucker
1 Pr.Salz
3Eier (M)
1 PäckchenBackpulver
150 mlMilch
1 TLVanille Extrakt

1. Zuerst die weiche Butter mit dem Mixer schaumig rühren.
2. Zucker, Vanillezucker und Salz nach und nach hinzugeben und gut verrühren.
3. Nun die Eier hinzugeben und unterrühren.
4. Mehl und Backpulver durchsieben und der Masse hinzugeben.
5. Zum Schluss die Milch einrühren bis ein gleichmäßiger, dickflüssiger Teig entsteht.
6. Den Teig portionsweise in das erhitzte und gut gefettete Waffeleisen geben, den Stiel einlegen und goldbraun backen.
7. Waffeln am Stiel herausnehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.
8. Schokolade im Topf schmelzen und über die ausgekühlten Waffeln gießen. Nun die Zuckerperlen nach Belieben auf der noch flüssigen Schokolade verteilen.

Du bist auf der Suche nach weiteren Rezepten? Auf meinem Blog findest du eine Auswahl an herzhaften Snacks und süßen Rezepten. Auch auf Pinterest sammle ich viele leckere Rezepte. Schau dich dort gerne einmal um! Auf meinem Instagram Kanal findest du zwar keine Rezepte, dafür aber jede Menge DIY-Inspirationen. 

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Waffel Rezept
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